Waar moet je op letten bij het kopen van eiwitrepen (Protein Bars)?

Eiwitrepen zijn de ultieme snack voor onderweg. Ze zijn makkelijk mee te nemen, smaken tegenwoordig bijna net zo lekker als een reguliere candybar, en geven je snel een flinke portie proteïne. Toch zit er een gigantisch verschil tussen de honderden repen die online en in de supermarkt liggen. Sommige zijn fantastische fitness-snacks, terwijl andere stiekem pure suikerbommen zijn.

In dit artikel leggen we uit waar je op moet letten op het etiket van een protein bar, zodat je blindelings de beste keuze maakt.

1. De Eiwit-Koolhydraat Verhouding

Het belangrijkste doel van een eiwitreep is natuurlijk het leveren van eiwitten. Een goede vuistregel is dat een reep van ~60 gram minimaal 20 gram eiwit moet bevatten.

Kijk tegelijkertijd kritisch naar de hoeveelheid suikers. Sommige goedkopere repen bevatten wel 20 gram eiwit, maar stiekem ook 25 gram suiker. Dan ben je in feite een Mars of Snickers met een beetje eiwitpoeder aan het eten. Kies bij voorkeur voor repen die gezoet zijn met polyolen (suikeralcoholen), aangezien deze minder impact hebben op je bloedsuikerspiegel en minder calorieën leveren.

2. De Eiwitbron

Niet alle eiwitten worden even goed door het lichaam opgenomen. Kijk achterop het etiket bij de ingrediënten. Staat daar Whey Proteïne (wei-eiwit) of Melkeiwit bovenaan? Dan zit je goed. Dit zijn hoogwaardige eiwitten met een compleet aminozurenprofiel. Wordt er hoofdzakelijk gebruikgemaakt van collageen-eiwit? Let dan op: collageen is prima voor je huid en gewrichten, maar een stuk minder effectief voor directe spieropbouw.

3. De prijs per reep (en per doos)

Als je losse repen koopt bij de benzinepomp of supermarkt, betaal je de hoofdprijs (vaak wel €2,50 tot €3,50 per reep). Online een hele doos bestellen is vrijwel altijd een stuk goedkoper en drukt de prijs per reep aanzienlijk.